Swaad

Suppen

01. GEMÜSE SHORBA

fr. verschiedene Gemüse

    • 6,90

02. DAL SHORBAg

rote Linsensuppe

    • 6,50

03. TOMATO SHORBAc

fr. Tomaten, garniert mit Sahne

    • 6,50

04. CHICKEN SHORBA

Hähnchenstücke, Kurkuma, Mais und schwarzer Pfeffer

    • 7,50
Warenkorb
Mo.geschlossenDi.-Do.11:30-22:00Fr.11:30-22:30Sa., So.13:30-22:30
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Vorspeisen

05. SAMOSAa

2 gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, indischen Gewürzen

    • 6,90

06. PANIR PAKORAbc

Hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenmehl, frittiert

    • 7,90

07. CHICKEN PAKORAb

Hühnerfiletstreifen in Kichererbsenmehl, frittiert

    • 7,50

08. JHEENGA PAKORAbj

Garnelen in Kichererbsenmehl, frittiert

    • 9,90

09. ONION BHAJIb

Zwiebeln in Kichererbsenmehl, frittiert

    • 6,90

10. FISCH PAKORAbk

Seelachsfilet in Kichererbsenmehl, frittiert

    • 8,50

11. GEMISCHTER VORSPEISENTELLERabc

für 2 Personen Onion Bhaji, Chicken Pakora, Paneer Pakora, Samosa

    • 14,50

12. GEMISCHTER VORSPEISENTELLER

4 Personen Onion Bhaji, Chicken Pakora, Paneer Pakora, Samosa

    • 29,00
Salate

Unsere Salate werden mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten und Honig-Senf-Balsamico Dressing serviert.

13. GEMISCHTER SALAT

    • 8,90

14. SWAAD MEDITERRANO SALATc

Wildkräutersalat mit gebratenen Zwiebeln, Paprika und Rahmkäse

    • 14,90

15. FRUCHTIG-SALATc

Wildkräutersalat mit Hähnchenbruststreifen und Früchten in Currysauce

    • 15,90

16. JHEENGA SALATcj

Wildkräutersalat, marinierte Gambas aus dem Tandoori und gebratenes Gemüse

    • 18,90

17. TANDORI TIKKA SALATc

Wildkräutersalat, mariniertes Hähnchen aus dem Tandoori

    • 15,90

18. MANGO AVOCADO HÜHNERSALATcl

Wildkräutersalat, mariniertes Hähnchen, Sesam, Mango und Avocado

    • 16,90
Naan

19. ROTIac

    • 2,90

20. NAANac

    • 3,00

21. BUTTER NAANac

    • 3,90

22. GARLIC NAANac

    • 3,90

23. LACCHA PARATHAac

    • 4,20

24. BHATURAa

frittiertes Weizenbrot

    • 3,50

25. PESHWARI NAANachl

Fladenbrot mit Nuss, Rosinen, Kokosnuss etwas Zucker

    • 6,50

26. MINZE PARATHAa

    • 4,00
Beilagen und Raita

27. BASMATI REIS

    • 3,50

28. VEGGIE PALAU

gebratener Reis, Erbsen, verschiedene Gemüse und Gewürzen

    • 9,00

29. MUSHROOM PALAU

mit gebratenen Champignons

    • 7,50

30. MIXED INDIAN PICKLES

eingelegtes Gemüse und Obst nach indischer Art

    • 3,00

31. NATUR JOGHURTc

    • 2,50

32. RAITA GURKENc

Joghurt mit Gurken

    • 3,50

33. RAITA PINEAPPLEc

Joghurt mit Ananas

    • 3,50

34. PAPADAM (2 STK.)cf

    • 3,00
Vegetarisch

Alle vegetarischen Gerichte mit Reis

35. DAL MAKHNIcf

verschiedene Linsensorten in Butter mit Knoblauch, Ingwer

    • 13,00

36. MATTAR PANIRc

hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen, Ingwer in Curry-Rahmsauce

    • 13,90

37. SHAHI PANIR (mild)+ch

hausgemachter Rahmkäse mit Mandeln, Cashewkernen und Currysauce

    • 13,90

38. PANIR JALFREZIc

hausgem. Rahmkäse mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Jalfrezi-Sahne-Sauce

    • 13,90

39. VEGETABLE MIX

verschiedene wechselnde Gemüsesorten in Punjabi Tadka

    • 13,50

40. KARAHI PANIRc

hausgemachter Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, fr. Ingwer, Joghurt und Onionsauce

    • 14,50

41. CHILLI PANIRcf

hausgemachter Rahmkäse, Zwiebeln, Paprika, Sojasauce in Tomaten-Chili-Sauce

    • 14,50

42. MANGO PANIR (mild)+chi

hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen, süßsauer, Mango-Curry-Sahnesauce

    • 14,50

43. MALAI KOFTA (mild)+chi

vegetarische Röllchen mit Kartoffeln, Rahmkäse, Nüssen, versch. Gemüse in Mandel-Sahnesauce

    • 14,50

44. CHANNA MASALA

Kichererbsen-Curry mit fr Tomaten und Ingwer

    • 12,90

45. NILGIRI PANIRchi

hausgemachter Rahmkäse mit Minze, Spinat, Kokosnuss in scharfer Curry-Sahne-Sauce

    • 14,90

46. SAAG PANIRc

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, fr. Ingwer, Knoblauch nach indischer Art

    • 13,90

47. PANIR MAKHNIch

hausgemachter Rahmkäse in fr. Tomaten, Cashewkerne-Sauce, Butter-Kastoori-Methi-Flavour

    • 15,90

48. DAMM ALLU KASHMIRIch

fr. Kartoffeln gekocht in Zwiebel-Tomaten-Joghurt, Cashew-Gravy mit Fenchel und aromatischen Gewürzen

    • 14,00
Vegan

Alle veganen Gerichte mit Reis

49. BHINDI MASALA

gebr. Okraschoten mit fr. Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

    • 15,50

50. BHARTA

gegr. Aubergine aus dem Tonofen püriert mit Zwiebeln in Masala-Sauce

    • 14,90

51. SHOLE BHATURAa

gek. Kichererbsen in süßsauer, Currysauce, dazu Bhatura (1 Stk).

    • 12,90

52. DAAL TARKAf

Typisch Indische Linsen mit fr.Tomaten, fr. Ingwer und Koriander

    • 12,50

53. TOFU JALFREZIf

Hüttenkäse, verschiedene Gemüse, Ingwer in Spicy Jalfrezi -Soja-Sauce

    • 14,90

54. TOFU CHILLIf

Hüttenkäse, Paprika, Zwiebeln, gekocht in süß-sauer Chili-Soja-Sauce

    • 14,90
Biryani

55. SABZI BIRYANIhi

Basmatireis und Gemüse mit Nüssen, Rosinen, feinen Gewürzen

    • 13,90

56. CHICKEN BIRYANIhi

zartes gedünstetes Hähnchenfilet und Gemüse mit Nüssen, Rosinen, feinen Gewürzen

    • 14,90

57. LAMM BIRYANIhi

zartes Lammfleisch gedünstet mit Basmatireis, Gemüse, Nüsse, Rosinen, Gewürzen

    • 17,50

58. JHEENGA BIRYANIhij

Riesengarnelen gebraten mit Basmatireis, Gemüse, Nüsse, Rosinen, Gewürzen

    • 18,90
Hähnchen

Alle Gerichte mit Reis

59. CHICKEN CURRY

Hähnchenfilet in Currysauce

    • 13,90

60. CHICKEN SAAGc

Hähnchenfilet mit Spinat, fr. Ingwer, Knobl., nach indischer Art

    • 14,90

61. BUTTER CHICKENch

geb. Hühnerfilet in würziger Tomaten-Butter-Sahnesauce

    • 14,90

62. CHICKEN KORMA (mild)+chi

gebratenes Hühnerfilet mit Mandeln, Käse, Cashewkernen, Kokosnuss, Rosinen in Currysauce

    • 14,90

63. CHICKEN SABZI

Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse in Curry Sauce

    • 14,50

64. CHICKEN VINDALOO (scharf)+++

Südindische Hähnchenspezialität mit gebr. Kartoffeln zubereitet nach pikanter Art

    • 14,90

65. CHICKEN MADRAS (scharf)+++h

Hühnerfilet mit Kokosraspeln in Madras-Currysauce nach südindischer Art

    • 14,90

66. CHICKEN JALFREZI (scharf)+++

Hühnerfilet, scharf gewürzt mit fr. Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Jalfrezi, Sahne-Sauce

    • 15,20

67. CHICKEN MANGO (mild)+

gebratene Hühnerfilet mit Nüssen in süßsauer Mango-Curry-Sahnesauce

    • 15,90

68. CHICKEN KARAHIc

Hühnerfilet mit Zwiebeln, Paprika, Joghurt, Ingwer, Knoblauch, fr. Tomaten in indischer Currysauce

    • 15,50

69. CHILI CHICKENg

Hühnerfilet mit Zwiebeln, Paprika, Sojasauce, Tomatensoße

    • 15,50

70. CHICKEN ACHARIc

eingelegtes Hühnerfleisch in Achari-Currysauce

    • 15,50

71. NILGIRI CHICKEN (scharf)+++ch

Hühnerfilet mit Minze, Spinat, Kokosnuss, in scharfer Curry-Sahnesauce

    • 15,90
Fisch

Alle Fischgerichte mit Reis

72. FISCH CURRYk

Seelachsfilet in würziger Currysauce

    • 15,90

73. FISCH VINDALOO (scharf)+++hk

Seelachsfilet mit gebackenen Kartoffeln, Kokosnuss in Vindaloo-Sauce

    • 16,50

74. FISCH JALFREZI (scharf)+++k

Seelachsfilet, Ingwer, Paprika, Zwiebeln in spezieller scharfer Tomatensauce

    • 16,90

75. FISCH MANGO (mild)+chik

gebratenes fr. Lachsfilet mit Nüssen in süßsauer Mango-Curry-Sahnesauce

    • 18,90

76. JHEENGA MADRASchj

Riesengarnelen nach köstlicher südindischer Art mit Kokosraspeln

    • 18,90

77. NILGRI JHEENGA (scharf)+++chj

Riesengarnelen mit Minze, Spinat, Kokosnuss, in scharfer Curry-Sahnesauce

    • 18,90

78. JHEENGA TIKKA MASALAcj

C gebackene Riesengarnelen mit Tomaten,Ingwer, indisch gewürzt in Tikka-Masalasauce

    • 18,90

79. SALMON CURRYak

Lachs in gekochter Zwiebel, Tomaten-Currysoße mit indischen aromatischen Gewürzen

    • 18,90

80. JHINGA MALAI CURRYchj

Garnelen in Zwiebel-Cashew-Kokosmilch-Kardamom gek.

    • 22,90
Lamm

Alle Lammgerichte mit Reis

81. LAMM CURRY

Lammfleisch in Currysauce, zubereitet nach indischer Art

    • 16,90

82. LAMM MASALA SWAAD

eingelegtes Lammfleisch gebraten mit fr. Ingwer, fr. Tomaten, Knoblauch, Curry-Gewürze-Sauce

    • 16,90

83. LAMM KORMA (mild)chi1

Lammfleisch in milden Gewürzen, Mandeln, Cashewkerne, Kokosnuss, Rosinen in Currysauce

    • 17,50

84. LAMM DAHIWALAch

Lammfleisch 12 Stunden eingelegt in Ingwer-Knoblauchpaste mit leckeren Gewürzen, Mandeln, Joghurtsauce

    • 17,50

85. LAMM SABZI

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in Curry Sauce

    • 16,90

86. LAMM SAAGc

Lammfleisch mit Spinat, fr. Ingwer, Knoblauch, n. indischer Art

    • 16,90

87. LAMM VINDALOO (scharf)+++

südindische Lammfleischspezialität mit gebr. Kartoffeln, zubereitet nach pikanter Art

    • 17,50

88. LAMM MADRAS (scharf)+++ch

Lammfilet mit Kokosraspeln in Madras-Currysauce nach Südindischer Art

    • 18,00

89. NILGIRI LAMMch

Lammfleisch mit Minze, Spinat, Kokosnuss, in scharfer Curry-Sahnesauce

    • 18,90

90. LAMM KARAHIc

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Joghurt, Ingwer, Knoblauch fr. Tomaten in indischer Currysauce

    • 18,00

91. LAMM JALFREZIc

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika,fr. Ingwer, Jalfrezi-Sahnesauce

    • 17,90

93. LAMM MANGO (mild)+chi

Lammfleisch mit Nüssen in süß-sauer Mango-Curry-Sahnesauce

    • 18,50
Ente

Alle Entengerichte mit Reis

94. ENTE KORMA (mild)+ch

Entenfleisch in milder Gewürzen, Mandeln, Cashewkerne, Kokosnuss, Rosinen in Currysauce

    • 18,90

95. ENTE KARAHIc

Entenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Joghurt, Ingwer, Knoblauch, fr. Tomaten in indischer Currysauce

    • 18,90

96. ENTE BUTTER MASALAchi

Entenfleisch in Buttermasala-Sauce

    • 18,90

97. ENTE MANGO (mild)+chi

Entenfleisch mit Nüssen in Süß-Sauer Mango-Curry-Sahnesauce

    • 18,50

98. NILGIRI ENTE (scharf)+++ch

Entenfleisch mit Minze, Spinat, Kokosnuss, in scharfer Curry-Sahnesauce

    • 19,00

99. ENTE MADRAS (scharf)+++ch

Entenfleisch, scharf mit Kokosraspeln in Madras-Currysauce nach Südindischer Art

    • 18,50
Tandoori

Alle Tandoori Gerichte mit Basmatireis oder Naan und Dips

100.CHICKEN TANDOORIc

Hähnchenschenkel mit Knochen, 24 Stunden in Joghurt eingelegt, mit 21 speziellen indischen Gewürzen mariniert, im Ofen gebacken

    • 19,00

101.CHICKEN TIKKAc

gegr. Hähnchenfleischstücke mit Zwiebeln in würziger Joghurt-Sahnesauce

    • 18,90

102.PANIR TIKKAc

hausgemachter fr. indischer Rahmkäse mariniert mit Joghurt, zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln, gegrillt

    • 17,50

103.CHIKEN TIKKA KALIMIRCHc

Im Tandoor gekochte Hühnerstücke, gewürzt mit Kastoori-Methi und schwarzem Pfeffer

    • 18,90

104.LAMM TIKKA

zarte Lammfleischstücke, gegrillt, mit Ingwer und Zwiebeln

    • 21,90

105.FISCH TIKKAck

Rotbarschfiletstücke mariniert mit feinen Gewürze und Kräutern im Ofen gebacken

    • 19,90

106.JHEENGA TIKKAcj

Riesengarnelen eingelegt mit feinen Gewürzen im Ofen gebacken

    • 20,90
Dessert

110.GULAB JAMUN (2 STK)ch

    • 5,90

111.MANGO CREAMc

    • 5,90

114.MILCHREISch1

    • 5,50
Getränke

COLA 1l134711

    • 3,50

FANTA 1l12346

    • 3,50

SPRITE 1l211

    • 3,50

COLA ZERO 1l16711

    • 3,50

COLA LIGHT 1l1611

    • 3,50

WASSER 0,75l

    • 3,30

RED BULL 0,25l1711

    • 3,90

COBRA 0,33l

8 indisches Bier

    • 3,90

PILSBIER 0,5la

    • 3,50

ALTBIER 0,5la

    • 3,50

MALZBIER 0,5la

    • 3,50
aGluten bEier cMilch dSenf eSellerie fSojabohnen gLupinen hSchalenfrüchte iErdnüsse jKrebstiere kFisch lSesamsamen mSchwefeldioxid nWeichtiere 1Farbstoff 2Konservierungsstoffe 3Antioxidationsmittel 4Stabilisator 5Geschmacksverstärker 6Süßstoff 7koffeinhaltig 8Schwefeldioxid/Sulfide 9geschwärzt 10Phenylalaninquelle 11Säuerungsmittel
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